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制莲比赛 传承非遗文化

发布时间:2019-08-14 09:34 来源: 抚州日报
  

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8月9日,广昌县杨溪乡举办白莲加工技艺竞赛活动,吸引了当地20多名干部群众参赛。据了解,此次比赛规则为各位参赛选手现场进行手工去壳、去皮、通芯等操作工序,将200颗毛莲制成通芯白莲,根据完成的速度与质量来评定优劣胜负,速度最快、完成质量最好的前十名选手将获奖。

据悉,该县是“中国白莲之乡”,种莲历史长达1300多年,民间已形成了采摘、脱粒、去壳、漂洗、通芯、烘烤等一整套具有浓郁地方特色的传统白莲生产加工技艺与习俗,并于2008年6月被列入江西省第二批省级非物质文化遗产名录。当前正是白莲采摘加工旺季,此次活动既丰富了群众业余文化生活,又让村民们感受到非遗文化的无穷魅力。

饶玲 特约记者 曾恒贵 摄


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