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2018年12月14日 星期五
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一条老街传唱时代新歌

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明清时期,位于黎滩河中游的县城黎滩镇,依托水运优势,逐渐发展为赣闽两省邻近数县的重要市场,集中了商品的批发零售、大宗买卖及各种特色手工作坊,也吸引了众多富商在此落户,于是,沿河商铺、酒铺林立,形成五里长街。据史料介绍,清道光年间,南津码头五里长街经商人士2500余人,大小商号750多铺,百年老字号商铺已逾百家。老街的地标性建筑新丰、横港两座古桥,初建于宋代,横跨黎滩河上,被称为“双龙卧川”。

上世纪40年代以来,通过几次改造,这条老街最大限度地还原了传统的商业特色,历史风貌得到保护和延续。

一条老街承载着一代人的集体记忆,也记录了一个城市的不断发展。在黎川县城的发展历史中,老街像商贸流通的河床,城市文明和生活方式的进化史在其间缓缓流淌,犹如一曲老歌,耐人寻味。

改造中的修旧如旧

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改造前的横港桥。

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    改造前的老街。

老街,东起县城磨市街头,西至古城墙南门口,长约1.8公里。区域面积1.2平方公里,是江西省内保存最完好的明清古街之一。从明清开始兴起,繁盛至今,已有1000多年的历史。

上世纪40年代,老街迎来了第一次全面整治。临街房屋,按统一规划拆开,街面拓宽至7.6米。两旁店铺,一律以二层骑楼砖木结构建造。上部墙面,除少数几家装饰成彩色浮雕图案外,其他绝大部分,均以条形木板叠贴墙面;外以清漆涂罩,显出原木花纹,清新质朴。骑楼下面为1.5米宽人行道长廊,自街首至街尾,毗连不断,故有“五里长街不打伞”之称谓。从那时一直到上世纪80年代,都是老街的幸福时光。

改革开放以来,黎川城区街道宽阔整洁,公园风景旖旎,广场绿树成荫,夜景流光溢彩,充满着现代城市气息。与时代快速发展相对比,老街逐渐显得有些“老态”:年久失修,大部分历史建筑都残缺破败、毁损严重,急需修葺;居民生活垃圾和粪便随意倾倒,造成老街污水横流,蝇虫乱飞,环境卫生极差;各种电线混乱不堪,缺乏消防通道,火灾安全隐患也不小。人口过于密集、街道拥挤狭窄、配套设施落后等,直接影响老街居民生活条件。

进入新世纪后,老街的保护和改造工作再次被提上了议事日程,老街又一次迎来了焕发风采的契机。2013年9月,老街正式启动了整体改造工程。在这次改造中,该县聘请专业人士编制设计,修整沿街木骑楼,恢复人民路条石路面,地下改造各类管线,修缮保护历史建筑,建设景观防洪堤等手段,将老街打造成精品景区。

经营中的文化传承

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今日新丰桥。

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    改造后的老街。

如果说老街也有生命和灵魂的话,有着上百年经营历史的老字号就是这条街最鲜活的生命,被老字号一直奉为圭臬、传承至今的经商理念和商业文化,就是这条街不朽的灵魂。无论是益顺德“传统美食,百年传承”的坚持,还是寻童记“至诚至上,货真价实,言不二价,童叟无欺”的诚信,都是老街最宝贵的文化遗产,直到今天依然被后人们继承并发展着。

秉承着传统的经营理念,老街的一个个老字号如今焕发出了新的活力。寻童记不断调整自己的营销策略,通过“互联网+”平台销售灌芯糖、稻草菇、洋芋粉丝等黎川特色产品,在不断求新求变中做大做强。

如果说老街是一棵参天大树,那些依旧流光溢彩的老字号是其坚实的躯干,那么不断涌现出来的“新字号”就如同这棵老树上萌发的鲜嫩绿芽。

走进老街的竹影民宿,竹节装饰的吊灯、竹篓子、竹架子、竹篾落地灯,不经意间,竹子早已环绕着整个人。这家民宿的一楼是酒吧,酒吧里有改造的竹椅,有藏地风情的牦牛头骨陶瓷装饰,多种不同的文化元素在这里展现。

民宿经营者李凌云谈起这个如今在游客中颇有名气的旅店,充满了自信、骄傲和对这份事业的执著:“每天都有客人订房,旅游旺季的时候,这些客房全部被订满。”问起生意状况,李凌云掩饰不住得意。借助互联网,这个不起眼的小小旅店,在携程网上非常受欢迎。

“我给新员工进行培训时,告诉他们不要光想着挣钱,首先要给客人最好的服务。”说起生意经,李凌云头头是道,“我们在节假日不提高价格,就是为了维护信誉,不图眼前小利。民宿的无线网络供客人免费使用,就是为他们提供便利。一切都是从长远经营考虑。”

李凌云的经营之道,和老字号的传统商业文化对照颇有几分神似。相信有一天,老街上会出现更多这样的“新字号”,和老字号一起构建这条古老商业街的辉煌未来。

目前,老街2016年入选“江西省历史文化街区”和“江西省旅游风情小镇”,2017年成功创评国家4A级景区,2018年初又被评为“中国传统文化建筑旅游目的地”。

高晓凤  冯 忠

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