“麻姑仙女”的芬芳

    “麻姑献寿”是我国妇孺皆知的神话传说。相传每年的农历三月三，是住在昆仑山上的神仙西王母寿辰。每当寿辰之日，西王母都要设蟠桃会宴请众仙。百花、牡丹、芍药、海棠四位花仙采集了各色鲜艳芬芳的花卉，邀请在南城县麻姑山修道成仙的麻姑仙女和她们同往。麻姑仙女用灵芝草酿成仙酒，带到蟠桃会，献给了西王母。当麻姑揭开酒坛封口，一下子，整个瑶池飘满了诱人的酒香，连天宫几位专司仙酒的酒仙，也鼻子一耸一耸地啧啧称赞：“好酒！好酒！”西王母大喜。唐朝代宗年间，大书法家颜真卿在游览南城麻姑山时，为麻姑仙女撰文立碑《有唐抚州南城县麻姑山仙坛记》，被历代书法家誉为“天下第一楷书”。

    近年来，南城县民营企业借助“麻姑仙女”的优美传说，开发了一系列“麻姑”产品。麻姑茶、麻姑米、麻姑茶油、麻姑酒、麻姑米粉……无不在市场上尽领风骚。该县的江西麻姑米粉有限公司生产的“麻姑”牌米粉，目前年生产量４０００吨，年销售收入８０００多万元，产品远销南美、南非、美国、东南亚、香港等地，“麻姑”米粉商标自２００３年以来也连续两次被评为江西省著名商标。

“洪门”故事的遐想

    洪门是我国源于明末清初的一个反清复明的秘密组织。关于洪门的起源有众多版本，其中之一就有近年来江西史学专家陈江先生通过一系列考证，得出的洪门起源于今江西南城县洪门镇（该地为明朝分封在南城的益藩王王陵所在地）之说。据陈江先生考证：大约一六四四年秋，居住在明建昌府首邑南城县的明益藩永宁王、罗川王等王族子弟与方以智、艾南英等抗清名士创建了反清复明的秘密团体。他们以明益王藩府墓地“洪门”为秘密组织名号，网罗会党，聚军抗清。

    ２００２年９月２７日，位于南城县洪门镇的江西洪门养殖有限公司，为其产品向国家工商总局商标局申请注册了“洪门”商标。第二年，获准注册的“洪门”蛋就成功“落巢”福州“沃尔玛”超市。如今，已发展成为江西洪门实业集团有限公司的该企业，以“洪门”蛋为企业品牌，实现年加工蛋制品１３００万公斤，在全国２０多个大中城市设有分支机构，为沃尔玛、麦德隆、家乐福、香港百佳等１０００多个超市长期提供货源，去年实现销售收入１．１７亿元，成为全国蛋品行业十强企业、江西省最大的禽蛋养殖及深加工企业。该公司董事长彭贞红也因此荣获第四届全国十大农民女状元提名奖、江西省“十大创业先锋”。

“建昌帮”的杏香

    中药业的建昌帮，是我国南方古药帮和中药炮制的主要流派，与樟树帮合称为江西帮，为我国１３个大药帮之一。建昌帮中药业发祥于江西南城，以擅长传统饮片加工炮制著称，药界至今还有“药不到樟树不齐、不过建昌不灵”之说。南城中药业源于东晋、兴于宋元、盛于明清，东晋葛洪等著名医学家在南城的医药活动，开创了建昌帮制药业的先河。１９８４年，建昌帮中药传统炮制法荣获江西省人民政府颁发的优秀科学技术成果奖。１９９６年，“建昌帮”获得“中华老字号”称号。１９９７年３月７日，江西南城建昌帮中药饮片厂申请的“建帮”商标获得有关部门批准。

    ２００７年１２月７日，北京创盈科技产业有限公司通过拍卖获得了江西南城建昌帮中药饮片厂厂名及其商标的所有权。目前，由北京创盈科技产业有限公司投资３０００余万元的大型综合中药饮片企业，已在南城工业园区拔地而起。该公司负责人坦言，之所以不远千里来南城投资，看中的就是南城“建昌帮”药业这块金字招牌。古老的药文化，牵起了一桩现代的千里姻缘。 

      揭方斌