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德芙巧克力生产商爱芬食品菌落超标

发布时间: 2008-5-14 10:02:00     来源: 东北新闻网
    德芙巧克力生产商北京爱芬食品进境奶粉中阪崎肠杆菌超标!

  国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局发布2008年1月进境不合格食品、化妆品信息,北京爱芬食品两批次进境脱脂奶粉阪崎肠杆菌超标,检测值2.3MPN/100g,不合格上黑榜!早在2007年11月、2007年6月,北京爱芬食品5批次的不合格进境食品就因为阪崎肠杆菌超标、亚硝酸盐超标、铅含量超标等原因被相关部门截获!

  国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局2008年1月进境不合格食品、化妆品信息

  国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局2007年11月进境不合格食品、化妆品信息

  国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局2007年6月进境不合格食品、化妆品信息

  坂歧氏肠杆菌简介

  坂歧氏肠杆菌可以导致任何年龄层人群的疾病。从已报道的案例推断,其对婴儿 (一岁以内) 的威胁最大,尤其对未满月的婴儿(头 28 天),特别是早产儿、出生体重轻的婴儿或免疫受损婴儿。婴儿的母亲如果是 HIV (艾滋病,人体免疫缺损病毒)-阳性,母婴双方就都是坂歧氏肠杆菌的高危人群,更容易被传染。一些发展中国家的出生体重轻的婴儿比例高于发达国家,所以需要更多关注。

  到目前为止还没有母乳喂养的婴儿感染 坂歧氏肠杆菌的报道。 50-80 % 的案例表明婴儿配方奶粉是 坂歧氏肠杆菌疾病的媒介和源头(直接或间接)。

  不同地区和国家的坂歧氏肠杆菌感染风险相似吗?

  从报道 的案例来看, 因为婴儿配方奶粉被污染而引起 坂歧氏肠杆菌感染 只发生在少数发达国家。很有可能其他国家的感染案例并未被报道。未报道也许是因为缺乏意识,而不能说明疾病不存在。通常,大多数国家现有监督体系的局限性是导致案例未被及时报道的原因。由于婴儿配方奶粉的广泛应用,以及其中存在的坂歧氏肠杆菌和对婴儿的潜在影响,使其成为大多数国家重要的公共健康问题。

  托儿所是否有传染坂歧氏肠杆菌的危险?

  世界卫生组织建议婴儿(一岁以内)看护者要时刻警惕婴儿配方奶粉,因为它不是消毒产品。

  在不能喂母乳的情况下,婴儿看护者应该尽可能使用经过消毒的配方液体奶,或包含净化步骤的配方奶粉(比如用沸水或加热蒸馏配方)。

  初步风险评估进一步证明减少放置时间(从溶解配方奶粉到哺乳的时间)和减少哺乳时间可以降低婴儿感染病菌的风险。结合多方面控制方法,风险就会最大程度降低。

  目前技术似乎不可能生产出消毒的婴儿配方奶粉。然而世界卫生组织正在督促生产企业提高产品安全性。


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