
本报讯 据了解,今年端午节首次被列为国家法定假日,有三天的假期,有些人会选择自己动手包粽子,不过更多的人可能会选择在就近的超市和农贸市场购买。离端午节还有近半个月的时间,在市区各大超市和农贸市场的节味已经十足了,粽子作为节日的主角已经提前抢占了各商场货架的显眼位置。
“由于生产粽子原料糯米价格有所上涨,再加上肉、食用油等价格较高,使得今年粽子的价格普遍比过去高了一些。今年端午节有三天假期,从这几天的销售情况来看,今年销量肯定好于往年。”市区一大型超市一名正在码放粽子的销售人员向记者介绍道。省内一家食品企业生产的普通真空包装的袋装粽子最受欢迎,其中腊肉粽、蛋黄鲜肉粽、板栗粽的售价较高,为9元每袋(2个),而碱水粽、普通鲜肉粽及赤豆粽则相对较为便宜。为了充分利用今年的小长假,厂家为生产出更多口味的粽子,费尽心思。
此外,各色有精美包装的粽子礼盒也格外引人注目,如今粽子也能同月饼一样,成为馈赠亲友的佳品。一商家促销员介绍,经过礼品化包装后,粽子符合了一大批想在节日探亲访友的顾客需求,都说这是一个很好的尝试,目前已经有一部分企业、单位前来预订礼盒装粽子,经过包装的粽子价格从50元到两三百元不等,相比以往也为商家创造了更为优厚的利润。来购买粽子尝鲜的曾先生却道出了普通市民的想法,他说,端午节吃粽子是一定的,高价盒装粽子的确也契合了部分人的需求,但作为普通百姓,平装真空包装的卫生粽子才是首选。
(本报记者 谢平)