我市生态环境优越，物产丰富。近几年，市委、市政府十分重视绿色食品的发展，成立了市发展绿色食品领导小组及办公室，全力打造“绿色生态抚州”，依托丰富的生态资源和良好的生态环境，重点抓好绿色农产品的生产和深度加工，并对农业产业化龙头企业开发绿色食品进行奖励。各县（区）也纷纷出台优惠政策，鼓励企业开发绿色食品。去年，我市新增获得绿色食品标志使用权的产品有８个，今年又有６个产品可望获得批准。与此同时，我市积极组织企业参加北京、上海、长沙等地举办的绿色食品博览会，提升我市绿色食品的市场影响力。

    江西洪门养殖有限公司是我市一家大型养殖加工企业，但２００３年以前，企业年产值一直在几百万元之间徘徊。２００３年，该公司大打绿色牌，生产的营养蛋、鲜鸡蛋等产品通过国家绿色食品中心认证，获得国家绿色食品证书，并迅速打开了省外市场。如今，“洪门”牌绿色禽蛋摆上了沃尔玛、家乐福等世界知名零售企业的柜台，该公司也成功晋升为省级农业产业化龙头企业，拥有资产４０００多万元，有２１条全自动喂养线，年产禽蛋７０００多吨。在积极鼓励企业开发绿色食品的同时，我市还着力抓好绿色食品标准化生产基地和绿色农业示范区建设。近年来，我市绿色食品监测基地面积迅速扩张，达到１００多万亩。

    由于市场竞争激烈，江西麻姑米粉有限公司一度举步维艰。２００５年，该公司瞄准国外市场，建立了万亩优质麻姑米种植基地，并斥巨资从韩国和日本引进色选机、米粉烘干生产线，生产的“麻姑”牌大米和米粉获得国家绿色食品证书，销售市场迅速拓展到北美、东南亚等地。今年１—９月，该公司出口创汇１００多万美元。

            （曾宜能 本报记者 戴光元）