本报讯  昨日上午，记者从市政府新闻发布会上获悉，今年以来，我市食品安全工作坚持标本兼治、着力治本的工作方针，通过实施食品安全放心工程，开展食品安全专项整治，推进食品安全示范县建设，加强食品安全监管，严厉打击制售假劣食品的违法犯罪行为等多项举措，进一步规范食品市场秩序，切实保障公众饮食安全。目前，我市食品安全状况稳定，食品安全形势良好。

    食品安全责任体系基本建立。目前，全市１１个县（区）、１５１个乡镇的食品安全监管网络初步形成。全市聘请农村食品安全协管员３１９人、信息员１６８９人，基本形成了乡乡有协管员、村村有信息员的监管网络，食品安全责任体系基本实现全覆盖。全面推进食品安全示范县创建工作。通过９个月的创建，目前全市１５１个乡（镇、街道）基本上成立了食品安全工作领导小组办公室或工作站，食品安全应急体系已建成。加强食品安全监管，抓好食品放心工程的实施。今年以来，全市共查处农资案件８６起，查获不合格农资２２９０９公斤；查处无照经营９７户、假冒伪劣食品案件７３起，查获假劣食品２５０４．５公斤，受理消费者投诉１９９０起，为消费者挽回经济损失２１０．４万元；开展了餐饮业的专项治理，查处违法案件３６起，取缔无卫生许可证经营１９４家，抽检各类餐饮具２２８５６件，检测合格率为８７％；强化了对食品生产加工环节的监管，共巡查企业和小作坊４３２家，发现问题８１个，已责令企业整改到位，关停取缔小作坊３６家，查处无证生产销售企业４家，抽检食品样品２４６件，合格率为９０．２％；开展了猪肉质量安全集中检查，严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为，取缔私屠窝点１０个，查缴私宰肉２９７７公斤、注水肉１０公斤，销毁病害肉７９３３公斤。

（实习生 胡志群 本报记者 邓小进）