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我市开展小餐饮专项整治筑牢食品安全防线

发布时间:2018-08-25 07:37 来源: 抚州日报
  

本报讯 (实习记者郑莹莹)近期,市食品药品监督所在抚州高新区开展小餐饮专项整治行动,旨在对小餐饮经营秩序进行有效规范,进一步筑牢食品安全防线。

该所在前期利用短信群发、散发宣传单等形式,广泛宣传食品安全知识和法律法规,争取小餐饮业主及消费者的理解、支持。严格餐饮单位规范许可,采取“做减法”的方式,对前来申请办证的小餐饮业主尽心指导,做到“许可一家,规范一家”,夯实食品安全监管基础。此外,加强执法检查,把握小餐饮经营的特点,在八小时工作时间外,加班加点,对小餐饮单位开展全面检查,要求无证的申请办证、有证的整改提升。

据介绍,从7月下旬至8月中旬,市食品药品监督所共发送宣传短信800多条,发放宣传单300多份,检查餐饮单位187家,排除食品安全隐患点40多处,查封扣押问题食品12.5公斤,下达责令整改通知书119份。


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